Masakan Ikan Bandeng, aroma khas banten

   Bisnis, Selera Nusantara

Banten, matapost.com

Sekarang kita akan bahas masakan Orang Banten di sebut Masakan Nusantara. orang benten masakan tidak terlalu banyak bumbu jahe, kunyit, dan rempa-rempa. Karena Banten juga sebagian Jawabarat. masakan sederhana seperti saya sebutkan di bawa ini :

Bahan-bahan yang akan di siapkan

1.2 ekor ikan bandeng, 2.1 ikat daun pisang, 3.Bahan Isian, 4.Daging ikan bandeng, 5.1 paha ayam, 6.1 butir telur, 7.1 sdm bawang merah goreng, 8.1,5 sdt garam, 9.1 sdt gula pasir, 10.1 sdt bawang putih bubuk, 11.1/2 sdt ketumbar bubuk, 12.1/2 sdt lada bubuk, 13.1/2 sdt kaldu bubuk.

Menurut Nyoya Netty mengatakan, masakan Banten sangat alami, tidak terlalu banyak rempa-rempa. seperti memasak ikan Bandeng, dengan khas aromanya sangat menjanjikan dan nikmat. (herawati/mp)

Author: 

Related Posts

Tinggalkan Balasan